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• 作者：湖南佰特制冷
• 来源：湖南佰特制冷
• 发布时间：2024-04-17 12:19
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【概要描述】一、食品冷藏库的设计：

1、制冷系统设计

制冷系统是低温冷冻库的核心部分，其设计合理性直接影响到冷冻库的运行效率和能耗。制冷系统主要包括压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器等部件。在设计时，应根据库房的实际需求选择合适的制冷剂和压缩机，确保制冷系统的稳定运行和高效节能。

2、电气控制系统设计

电气控制系统是冷冻库运行的重要保障，主要包括电源、控制器、保护装置、照明设备等。设计时应考虑电源的稳定性和可靠性，控制器的智能化程度，保护装置的灵敏性和可靠性，以及照明设备的节能效果。通过电气控制系统的合理设计，确保冷冻库运行的安全稳定，同时实现智能化的管理。

3、冷冻库库体结构设计

冷冻库库体结构设计是整个冷冻库建设的基础，主要包括库房、制冷系统、电气控制系统、排水系统等部分。库房采用优良的保温材料，确保库内温度稳定；制冷系统则采用高效节能的压缩机和冷凝器，提供足够的制冷能力；电气控制系统则保证冷冻库运行的安全稳定；排水系统则确保库内积水及时排出，防止冻结。

4、排水系统设计

排水系统是低温冷冻库的重要组成部分，其主要功能是及时排出库内积水，防止冻结。设计时应考虑排水管道的布局合理性，倾斜度和直径的大小，以及排水泵的性能和可靠性。通过合理的排水系统设计，确保冷冻库内环境的干燥，提高食品的储存质量。


食品冷藏库保养注意事项：


1.仔细倾听压缩机，冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音，发现异常及时处理，同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况，对于清洁度较高的系统，运行半年以后也要更换一次冷冻油和干燥过滤器，以后视情况而定。

2.要经常观察压缩机运行状态，检查其排气温度，在换季运行时，要特别注意系统的运行状态，及时调整糸统供液量和冷凝温，发现油脏或油面下降要及时解决，以免造成润滑不良。

这些平时的保养工作到位的话就能保障食品冷库的制冷效果，所以不能马虎，否则出现问题，就后悔莫及了。

3.对于风冷机组: 要经常清扫风冷器使其保持良好的换热壮态。

4.对于水冷机组：要经常检查冷却水的混浊程度，如冷却水太脏，要进行更换。检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常，阀门开关是否有效，冷却塔.风机是否正常。

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