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从业制冷行业10年以上的冷库安装师傅

区别于市场上临时的安装团队

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合作客户

百果园水果保鲜库
百果园水果保鲜库
发布时间 : 2022-02-19 14:51:00
客户概况:百果园(深圳百果园实业发展有限公司)是一个集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业,2001年成立,总部位于深圳。 百果园推出“不好吃三无退货”的服务承诺,即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务。2016年12月,百果园并购水果电商一米鲜;2017年5月,百果园获“中国驰名商标”称号。 2019年4月16日,百果园正式对外宣布百果园进军生鲜领域,并发布了百果园集团独立生鲜平
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客户概况:百果园(深圳百果园实业发展有限公司)是一个集果品生产、贸易、零售为一体的水果全产业链企业,2001年成立,总部位于深圳。 百果园推出“不好吃三无退货”的服务承诺,即不好吃可无小票、无实物、无理由的信任退货服务。2016年12月,百果园并购水果电商一米鲜;2017年5月,百果园获“中国驰名商标”称号。 2019年4月16日,百果园正式对外宣布百果园进军生鲜领域,并发布了百果园集团独立生鲜平
安井食品速冻冷库
安井食品速冻冷库
发布时间 : 2022-02-19 14:50:00
福建安井食品股份有限公司创建于2001年,经过十多年的不断发展,公司在福建厦门、江苏无锡、江苏泰州分别建立了生产基地,现已成为国内最大的食品企业之一。目前公司年生产10万吨冷冻食品,年销售额约15亿元人民币。公司拥有的“安井”品牌荣获中国驰名商标、国家免检产品、福建名牌产品等称号 工程概况:冷库类型:冷冻/冷藏 -20/0℃、0-5℃,时间节点:2017年12月18日进场10月28日完工
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福建安井食品股份有限公司创建于2001年,经过十多年的不断发展,公司在福建厦门、江苏无锡、江苏泰州分别建立了生产基地,现已成为国内最大的食品企业之一。目前公司年生产10万吨冷冻食品,年销售额约15亿元人民币。公司拥有的“安井”品牌荣获中国驰名商标、国家免检产品、福建名牌产品等称号 工程概况:冷库类型:冷冻/冷藏 -20/0℃、0-5℃,时间节点:2017年12月18日进场10月28日完工
扬子江药业药品库
扬子江药业药品库
发布时间 : 2022-02-19 14:50:00
扬子江药业药品库
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扬子江药业药品库
湖南绝味食品食品保鲜库
湖南绝味食品食品保鲜库
发布时间 : 2022-02-19 14:48:00
经过客户的多方筛选与实际考察,最终选择了湖南佰特制冷建造食品保鲜库。冷库尺寸为11.5X9.8X3.2 冷库温度为0-5度 选用的是比泽尔 压缩机 冷库使用情况正常,客户十分满意。
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经过客户的多方筛选与实际考察,最终选择了湖南佰特制冷建造食品保鲜库。冷库尺寸为11.5X9.8X3.2 冷库温度为0-5度 选用的是比泽尔 压缩机 冷库使用情况正常,客户十分满意。
跨越速运集团有限公司杨梅配送库
跨越速运集团有限公司杨梅配送库
发布时间 : 2022-02-19 14:48:00
跨越速运集团有限公司(以下简称跨越速运)专业从事航空货运,主营“国内限时”快递的大型现代化物流企业。
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跨越速运集团有限公司(以下简称跨越速运)专业从事航空货运,主营“国内限时”快递的大型现代化物流企业。
顺丰速运保鲜配送冷库
顺丰速运保鲜配送冷库
发布时间 : 2022-02-19 14:48:00
工程名称:顺丰速运保鲜配送库 客户概况:顺丰速运是一家主要经营国际、国内快递业务的国内快递企业,由王卫于1993年3月26日在广东顺德创立,总部位于广东深圳。 2017年2月24日,顺丰速运在深交所上市。 工程概况:冷库类型:保鲜配送冷库/0℃;时间节点:2017年5月29日进场 2017年5月31日完工
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工程名称:顺丰速运保鲜配送库 客户概况:顺丰速运是一家主要经营国际、国内快递业务的国内快递企业,由王卫于1993年3月26日在广东顺德创立,总部位于广东深圳。 2017年2月24日,顺丰速运在深交所上市。 工程概况:冷库类型:保鲜配送冷库/0℃;时间节点:2017年5月29日进场 2017年5月31日完工
海底捞火锅-餐饮冷库
海底捞火锅-餐饮冷库
发布时间 : 2022-02-19 14:47:00
该项目是海底捞后厨双温保鲜库,项目共有:一个冷冻库、一个保鲜库、四个加工间组成。9月20号初步验收通过。
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该项目是海底捞后厨双温保鲜库,项目共有:一个冷冻库、一个保鲜库、四个加工间组成。9月20号初步验收通过。
湖南省双汇肉类保鲜库
湖南省双汇肉类保鲜库
发布时间 : 2022-02-19 14:46:00
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,2010年总资产达200亿元,员工6万多人,年肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2012年中国企业500强排序中列200位。 工程概况:冷库类型:肉类保鲜库/0-2℃;时间节点:2016年4月10日进场 2016年4月12日完工
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双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,2010年总资产达200亿元,员工6万多人,年肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2012年中国企业500强排序中列200位。 工程概况:冷库类型:肉类保鲜库/0-2℃;时间节点:2016年4月10日进场 2016年4月12日完工

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佰特动态

01
2023-01

小型鸡蛋保鲜冷库价格和存储温湿度?

  鸡蛋含有丰富的蛋白质,但是鸡蛋在常温下最多保存15天左右,且会变质,如食用会导致中毒,在这种情况下大批量的鸡蛋可以利用保鲜库进行长时间保鲜,也是现阶段保存鸡蛋最好的方法。 湖南佰特制冷介绍鸡蛋保鲜冷库保存方法如下: 鸡蛋入冷库前的准备工作: 鸡蛋进入冷库前做好筛选、消毒和预冷操作,筛选即剔除掉已破碎,有裂纹,和已被雨淋和异形的鸡蛋;还要经过严格的感官检验和灯光透视,选择符合质量要求的鲜蛋。 消毒:应预先打扫干净、消毒和通风,以消灭库内残存的微生物和害虫。可采用漂白粉溶液喷雾消毒法或乳酸熏蒸消毒法。放蛋的冷库内,严禁存放其他带有异味的物品,以免影响蛋的品质。 预冷:如果鸡蛋不经过预冷而直接入库,会由于蛋的温度高,使库温上升,水蒸气会在蛋壳上凝结成水珠,助长了霉菌的生长。因此,鲜蛋在放入冷库前,要提前预冷。预冷的温度一般为2~0℃,相对湿度为80~85%,约经24小时,蛋温逐渐下降便可入库贮藏。 2.鸡蛋冷库温湿度设定: 鸡蛋冷藏保鲜的最适宜温度为-2℃到-1℃,相对湿度为85%~90%,在鸡蛋保鲜冷库正常运转期间,冷库内的温度、湿度要保持稳定,不能有忽高忽低的现象。如果湿度过高,霉菌易于繁殖;湿度过低,则会加速蛋内水分的蒸发,增加自然干耗。所以要定期检查鸡蛋保鲜库的温湿度,以便了解鸡蛋在贮存期间的质量变化,更好地延长鸡蛋保鲜的时间。 小型鸡蛋保鲜冷库价格多少?其冷库造价的影响的因素如下: (1)安装地址:由于地域影响及环境温度直接影响冷库选型; (2)建造大小:冷库越大,设备选型及辅材越多,造价也随之升高; (3) 分间:分割保鲜冷藏选择方式有一托一或者一托二(如一台压缩机分别给两套库体制冷)所导致的造价也有变化。     小型鸡蛋冷库造价与以上条件等产生直接联系,如您需要了解,欢迎咨询湖南佰特制冷。(注:冷库越大造价折合平方则越便宜)  
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19
2022-12

雪莲果冷库贮藏管理方法

雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。雪莲果有药用价值还有人体必须的氨基酸和维生素,营养丰富。但是雪莲果采收后容易失水腐烂。而雪莲果放冷库能保鲜6至7个月左右。具体操作流程如下: 一、雪莲果入库前的管理工作 1、雪莲果的采收 雪莲果采收时间一般在10月下旬到11月下旬,要注意适时采收,如过早雪莲果容易开裂,影响贮藏品质。如过晚,雪莲果会失水过多,降低食用价值。另外雪莲果采收过程中要轻拿轻放,避免造成不必要的机械损伤。 2、雪莲果筛选和包装 雪莲果贮藏在冷库须完整、完好、未腐败变质、无虫害、机械损伤和擦伤、损伤、无异味的; 不能影响产品整体外观、质量、耐贮性和包装后外观的极轻微表皮缺陷。 雪莲果的包装材料必须清洁且为食品级质量,包装的容器符合质量卫生、通风强度的要求。包装容器不得带有异物和异味。 3.、雪莲果预冷 雪莲果放入冷库之前要进行预冷,预冷时间安排在雪莲果采后的12h内进行,预冷的目的是降低雪莲果的呼吸强度,阻止果实的衰老,延长雪莲果的贮藏时间,同时还能防止雪莲果老化。   二、雪莲果冷库贮藏期间管理 1、冷库设备提前检修清洁和降温 雪莲果贮藏前需要试运行制冷设备和修理设备,保证设备的正常运行。 库房应干燥整洁无异味气体。库体地面有防鼠防潮防虫防火设施。 入库前3~5天开机降温,温度控制在预定温度8-12℃左右。 2、雪莲果在冷库中贮藏适宜温度是8-12℃,适宜湿度为80-85%,在贮藏期间要保证冷库内的温湿度度恒定,温度波动一般不超过±0.5℃。如果贮藏温度较低会引起雪莲果果实产生冷害。如果温度过高,雪莲果的呼吸强度高,影响雪莲果的贮藏效果。另外如果湿度不够可采用地面喷水的形式增加湿度,如果湿度过高,可以采用通风换气。 3、储藏码垛 雪莲果入库后应按品种分类码放,码放应该安全平稳,方便、节约面积,根据不同的包装材料选择不同的堆码方式。货垛应该分等级分批次进行堆放,距离墙面不少于5cm。堆垛时有相应的垫垛,垫垛不得低于2cm。 4、其他注意事项 储藏期间库门要关严实,避免冷库内冷量的流失; 定期要对冷库进行通风换气,更新冷库内的空气,一般选择在气温较低的早晨或傍晚进行。定期抽样检查,检查雪莲果是否出现病害、冷害、失水及腐烂等果实,如果出现及时剔除。 减少不必要的进库次数和冷库内部作业时间,人体和货物的进出、库门的开关都会对库温、湿度造成影响。 冷库制冷的蒸发器要注意经常除霜,以免影响制冷效果。 三、雪莲果冷库出库管理 雪莲果出库要注意搬运过程注意:轻拿、轻放、轻搬,避免造成机械伤害; 出库前应进行回温,让库温缓慢回升后接近室外气温再出库;如采用冷链运输的雪莲果,无须回温处理; 运输时中长途运输应实施冷链运输,中短途运输可选择常温运输。  
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15
2022-12

茄子如何利用冷库低温贮藏延长供货期?

今天准备了茄子采收后如何低温贮藏和运输,还不太了解的朋友们,跟佰特一起来看看吧!   茄子的采收标准 茄子的采收以嫩果为主,观察萼片与果实连接处的白色或浅绿色的环状条带,这条环状条带已趋于不明显或正在消失,是采收适期。如采收晚了果肉变软,种子发硬,风味变劣;采收过早,不但影响产量,还容易萎蔫,不耐运输。   茄子的包装和预冷 夏季采收的茄子因为温度高,呼吸作用强,蒸腾水分多,特别是远距离运输,需要在原产地进行最快时间的预冷。在预冷库内快速冷却,把蔬菜内部的热量散出,同时有效抑制茄子自身携带的病菌。冷却后的茄子采取低温运输方式,有条件的应用冷藏车运到冷藏库进行冷藏。 如果原产地无条件进行预处理,在到达经销地后,进入冷藏库储藏前,也需要进入预冷库,采取逐步降温的方法对茄子进行预处理,抑制茄子的呼吸作用并防止病害的发生。 一般预冷阶段,以茄子最终温度9~12℃为宜。   三、茄子的贮藏  采收后的鲜嫩果新陈代谢旺盛,含水量高,不宜久贮,即使在低温条件下贮藏也比较困难,应及时投入市场。为了延长秋茄子的供应期,达到堵缺增效的目的,目前蔬菜保鲜,主要是低温冷库与生物性保鲜这两大主流保鲜方式的技术;除此之外还有埋藏和临时贮藏等。 不论是哪种贮藏方式,贮藏时须按品种、等级与规格分别存放。堆码时要小心谨慎,轻卸、轻装,严防挤压碰撞,严防果实损伤。堆码方式须保证气流能均匀地通过垛堆。贮藏库须有通风换气装置,贮藏期间应定期检查,及时剔除皱缩果或病虫害果。 佰特一一和大家介绍贮藏方法: 茄子冷库贮藏温度 茄子的冷库贮藏温度为10~12℃左右,相对湿度90~95%。事实上,茄子也因为品种、采收期不同,储存温度也有着一定的差异,比如夏收茄子,冷害温度为9℃,秋收茄子贮藏适温在8℃,红茄子适宜的冷库储存温度就在13℃左右。 如茄子采用气调库贮藏,温度可以不用太低,13℃的低温冷库环境下,用聚乙烯薄膜帐子进行密封,控制帐子内氧气、二氧化碳、乙烯等气体的成分。佰特制冷建议,10℃的冷库温度下,茄子的气调保鲜效果非常好,此法贮藏一个月左右,腐坏率在12~13%左右。 (2)埋藏法: 如果有现成的地沟可直接使用,若没有,选择地势较高,排水良好的地段,东西向挖一条宽一米,深一米左右的坑,长度视储存量而定。 沟备好后,将茄子均匀码进沟内铺匀,每码5~6层左右,就铺一层牛皮纸,顶层用玉米秸覆盖,再覆上一层十几厘米厚度的土即可。不过此法不适于寒冷地区,温度过低容易造成茄子冻伤。 (3)临时贮藏: 临时贮存须在阴凉、通风、清洁、卫生的条件下存放,严防暴晒、雨淋、高温、冷冻、病虫害及有毒物质的污染。如空气过分干燥,果皮易皱,果实上应加盖聚乙烯薄膜,防止果实萎蔫。茄子在常温(23~30℃)下的保鲜期为5d左右,而小包装茄子(托盘包装)在12℃下的保鲜期为14天左右。 此外,晚秋后棚室温度低,植株不能正常生长,但能维持一段时间不死,让果实继续挂在植株上不摘下来,比采摘下来贮藏保鲜效果好得多,但时间不宜过长,一般10~15天。用苯甲酸洗果,单果包装,温度控制在10~12℃,贮藏30天,好果率可达80%以上。 四、茄子的运输  (1)运输前的清洁工作:茄子运输工具应清洁、卫生、无污染。每次使用时,必须预先对运输工具的装货空间进行清扫和熏蒸消毒。 (2)运输前的预冷工作:在装运之前宜将温度预冷到9~12℃。 (3)运输中的注意事项:在货厢内要有支撑,以稳固装载,堆码不宜过高,并留有适当空间,运输时,应做到轻装、轻卸,严防机械损伤。短途运输时,严防日晒、雨淋;长途运输时,运输过程中温度宜保持在10~14℃。在冬季运输或在寒冷地区运输,可用保温车或保温集装箱;在夏季运输时,用冷藏车或冷藏集装箱。运输过程中货箱内的空气相对湿度应维持在90%~95%。 看完了上面的内容,你学会了吗?希望今天分享给大家的内容,对朋友们能有所帮助!  
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冷库资讯

小型鸡蛋保鲜冷库价格和存储温湿度?

小型鸡蛋保鲜冷库价格和存储温湿度?

  鸡蛋含有丰富的蛋白质,但是鸡蛋在常温下最多保存15天左右,且会变质,如食用会导致中毒,在这种情况下大批量的鸡蛋可以利用保鲜库进行长时间保鲜,也是现阶段保存鸡蛋最好的方法。 湖南佰特制冷介绍鸡蛋保鲜冷库保存方法如下: 鸡蛋入冷库前的准备工作: 鸡蛋进入冷库前做好筛选、消毒和预冷操作,筛选即剔除掉已破碎,有裂纹,和已被雨淋和异形的鸡蛋;还要经过严格的感官检验和灯光透视,选择符合质量要求的鲜蛋。 消毒:应预先打扫干净、消毒和通风,以消灭库内残存的微生物和害虫。可采用漂白粉溶液喷雾消毒法或乳酸熏蒸消毒法。放蛋的冷库内,严禁存放其他带有异味的物品,以免影响蛋的品质。 预冷:如果鸡蛋不经过预冷而直接入库,会由于蛋的温度高,使库温上升,水蒸气会在蛋壳上凝结成水珠,助长了霉菌的生长。因此,鲜蛋在放入冷库前,要提前预冷。预冷的温度一般为2~0℃,相对湿度为80~85%,约经24小时,蛋温逐渐下降便可入库贮藏。 2.鸡蛋冷库温湿度设定: 鸡蛋冷藏保鲜的最适宜温度为-2℃到-1℃,相对湿度为85%~90%,在鸡蛋保鲜冷库正常运转期间,冷库内的温度、湿度要保持稳定,不能有忽高忽低的现象。如果湿度过高,霉菌易于繁殖;湿度过低,则会加速蛋内水分的蒸发,增加自然干耗。所以要定期检查鸡蛋保鲜库的温湿度,以便了解鸡蛋在贮存期间的质量变化,更好地延长鸡蛋保鲜的时间。 小型鸡蛋保鲜冷库价格多少?其冷库造价的影响的因素如下: (1)安装地址:由于地域影响及环境温度直接影响冷库选型; (2)建造大小:冷库越大,设备选型及辅材越多,造价也随之升高; (3) 分间:分割保鲜冷藏选择方式有一托一或者一托二(如一台压缩机分别给两套库体制冷)所导致的造价也有变化。     小型鸡蛋冷库造价与以上条件等产生直接联系,如您需要了解,欢迎咨询湖南佰特制冷。(注:冷库越大造价折合平方则越便宜)  
雪莲果冷库贮藏管理方法

雪莲果冷库贮藏管理方法

雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。雪莲果有药用价值还有人体必须的氨基酸和维生素,营养丰富。但是雪莲果采收后容易失水腐烂。而雪莲果放冷库能保鲜6至7个月左右。具体操作流程如下: 一、雪莲果入库前的管理工作 1、雪莲果的采收 雪莲果采收时间一般在10月下旬到11月下旬,要注意适时采收,如过早雪莲果容易开裂,影响贮藏品质。如过晚,雪莲果会失水过多,降低食用价值。另外雪莲果采收过程中要轻拿轻放,避免造成不必要的机械损伤。 2、雪莲果筛选和包装 雪莲果贮藏在冷库须完整、完好、未腐败变质、无虫害、机械损伤和擦伤、损伤、无异味的; 不能影响产品整体外观、质量、耐贮性和包装后外观的极轻微表皮缺陷。 雪莲果的包装材料必须清洁且为食品级质量,包装的容器符合质量卫生、通风强度的要求。包装容器不得带有异物和异味。 3.、雪莲果预冷 雪莲果放入冷库之前要进行预冷,预冷时间安排在雪莲果采后的12h内进行,预冷的目的是降低雪莲果的呼吸强度,阻止果实的衰老,延长雪莲果的贮藏时间,同时还能防止雪莲果老化。   二、雪莲果冷库贮藏期间管理 1、冷库设备提前检修清洁和降温 雪莲果贮藏前需要试运行制冷设备和修理设备,保证设备的正常运行。 库房应干燥整洁无异味气体。库体地面有防鼠防潮防虫防火设施。 入库前3~5天开机降温,温度控制在预定温度8-12℃左右。 2、雪莲果在冷库中贮藏适宜温度是8-12℃,适宜湿度为80-85%,在贮藏期间要保证冷库内的温湿度度恒定,温度波动一般不超过±0.5℃。如果贮藏温度较低会引起雪莲果果实产生冷害。如果温度过高,雪莲果的呼吸强度高,影响雪莲果的贮藏效果。另外如果湿度不够可采用地面喷水的形式增加湿度,如果湿度过高,可以采用通风换气。 3、储藏码垛 雪莲果入库后应按品种分类码放,码放应该安全平稳,方便、节约面积,根据不同的包装材料选择不同的堆码方式。货垛应该分等级分批次进行堆放,距离墙面不少于5cm。堆垛时有相应的垫垛,垫垛不得低于2cm。 4、其他注意事项 储藏期间库门要关严实,避免冷库内冷量的流失; 定期要对冷库进行通风换气,更新冷库内的空气,一般选择在气温较低的早晨或傍晚进行。定期抽样检查,检查雪莲果是否出现病害、冷害、失水及腐烂等果实,如果出现及时剔除。 减少不必要的进库次数和冷库内部作业时间,人体和货物的进出、库门的开关都会对库温、湿度造成影响。 冷库制冷的蒸发器要注意经常除霜,以免影响制冷效果。 三、雪莲果冷库出库管理 雪莲果出库要注意搬运过程注意:轻拿、轻放、轻搬,避免造成机械伤害; 出库前应进行回温,让库温缓慢回升后接近室外气温再出库;如采用冷链运输的雪莲果,无须回温处理; 运输时中长途运输应实施冷链运输,中短途运输可选择常温运输。  
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